材料: 普通面粉、80度左右的开水、肉沫(猪,羊,牛,火腿,烟肉都可以的)、葱花,洋葱末、盐,胡椒粉、植物油适量。第一:先和好烫面面...
草莓布丁果冻 原料: 鲜草莓100克,果酱100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明胶60克。 做法: 1、将明胶加水,在温水中化开,再加入果汁。 2、往草...
简单的小菜,香煎藕饼。可能很多人都会做吧?先看看样子。做法:莲藕2节(稍微大一点的),用工具磨成藕泥,用搅拌机打也可以。葱少许,盐少许,糖...
夏天就是好椰!很早就有人说应该把各种鲜果汁汇集一下。恩,这么热的天气,是该汇集的时候的。所以,特别推出新新旧旧的15款经典鲜果汁,这...
对于爱讲究清热解毒的广州人来讲,龟苓膏无疑是他们夏日的最佳甜品。吃时最好加上豆沙,甜甜的搭配着龟苓膏的清苦,相得益彰。DIY起来...
南方的丸子在不南不北的武汉过油一炸就叫圆子,而香菜圆子在许多年里都和藕圆子、豆腐圆子并称为穷人家的三宝,因为它们看上去金黄...
龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙,而是创办人张武光与其好友等三个伙计在当时的“...
伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点,产于绩溪县伏岭村,因其内有玫瑰花作为辅料,具有玫瑰花香而得名。 制法:以细白糖、芝麻、面粉、...
柳德芳汤圆:是长沙市的名特小吃,为柳德芳汤圆店独家经营。它创始于清道光。由于汤圆选料上乘、制作精细、风味独特,因而颇有名气,所...
冬至以后,随着牡砺(闽南称蚝仔)盛产季节到来,厦门的蚝类小点心相继应市。其中“蚝仔煎”的独特风味,更是脍炙人口。 提起蚝仔煎,民...