维吾尔族吃盐水馕的婚礼

　　                  　　维吾尔族结婚典礼在男女双方父母家举行，各自邀请亲朋好友参加婚宴，婚宴极其简朴、大方而又隆重，一般只以抓饭和手抓羊肉招待来宾。参加婚姻的来宾，如夫妇同来，由女宾带来用餐巾包着的馕(1个、数个)、手抓羊肉(1块或数块)、方块糖(1包或两包)，送礼也是极其朴实，以示送礼多了， 压得年青人不奋进自主。如果是男宾可空手赴宴，在城镇，单位的人们集体赴宴时，大家集资送一件具有纪念意义的礼品相贺，但不得太贵重，太贵重将视为看不起主人有自主自强的能力。　　婚宴一般在中午举行，宴前男方派出以新郎为首的迎亲队伍，前去女方家迎新娘，女方父母将新郎和迎亲队伍隆重请进家门，并给以最佳的招待，然后把早已梳妆打扮好的新娘和伴娘们交给迎亲的人，这时还要由阿訇当着送亲和迎亲的人询问男女双方由新郎答“愿娶”，由新娘答“愿嫁”，然后朋友递来醮了盐水的馕让新人一同吃下去，以表示婚姻象盐巴一样洁白无瑕、素雅清香，象馕一样永恒持久，百年千年仍保持对人的忠诚，让人们解饥耐饿。　　新郎将新娘接走，迎亲的队伍返回新郎家时，新娘由2─3个伴娘作陪，并带着女方的嫁妆，在新郎的院里当众出示，并随口唱出民谣。过去迎亲和送亲的都用马车，现在大多用小汽车和无蓬顶汽车，以利慢速行进中民乐吹奏，人们欢舞，送亲迎亲中如遇有人用长绳和布条拦路，或者大门口被人挡住，新郎必须对拦路者散发些小钱，拦路者大多是亲戚、小孩和乞丐，新郎给他们数些小钱，以示他们婚后尊亲敬戚，爱幼护小，惜贫怜穷，使他们的婚姻善良而又美满，闪烁着人类之爱的光彩和幸福无比的辉煌。　　新娘走进新郎家门时，一定要跳过点着的小火堆，以示两人的爱情象火一样炽热，象火一样兴旺，当天男方家要举行宴会和麦西来甫歌舞晚会，以示庆贺。