[吃喝玩乐]求助一味川菜做法，我男友想吃の

burt962812 · 发表于 2009-9-18 03:30:07

　　最好的材料是里脊肉，加欠粉加盐，口味重可以加点豆办，和均匀后，等水开后，一坨一坨扔锅里煮。

siena66663 · 发表于 2009-9-18 04:09:12

　　水酥肉？

hoggsbulldo · 发表于 2009-9-18 04:48:17

　　肯定是滑肉喽.

backuppouch · 发表于 2009-9-18 05:27:22

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terry66133 · 发表于 2009-9-18 06:06:27

　　滑肉　　

qwt258 · 发表于 2009-9-18 06:45:32

　　川耗子是什么意思？　　看这个步骤好复杂额　　应该不是宫爆鸡丁。水煮肉片是切片的，这个是丁，不是片。

coheretaping · 发表于 2009-9-18 07:24:37

　　宫爆鸡丁 s 川菜，？？？　　应该是水煮，嘛

张斌 · 发表于 2009-9-18 08:03:42

　　做法像滑肉，但是切法像宫保鸡丁~~云里雾里

schow97523 · 发表于 2009-9-18 08:42:47

　　是滑肉.最好是有带点肥肉,汤很讲究

narco32175 · 发表于 2009-9-18 09:21:52

　　肯定是四川的滑肉啥，太好吃了。　　不是放到开水里，一般是高汤或棒子骨汤里，再加上点豆芽之类的，调上一个香辣蘸水，那味道香、滑、爽、嫩、鲜！　　狂口水！

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