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丹寨水族水端节

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diaion8207 发表于 2009-10-7 07:12:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
今天到丹寨高排村水族寨过水端节

端节,又叫瓜节,水族人称之为“借端”,“借”就是水语“吃”的意思,是贵州省三都水族自治县、都匀、独山、荔波等地的绝多数水族地区都过这一节日,与汉族的春节相似。


  水族有自己的历法,“端节”是以水书水历推算出来的。就选择在水历十二月至次年二月(相当于农历八月至十月),每逢亥(猪)日,各地依传统分批过节。时值季收割、季播种,也是水历的年末岁首,因此是辞旧迎新、庆贺丰收、祭祀祖先的盛节日。

  在水族,有“过端不过卯,过卯不过端”的传统区分,而且各地区过节的先后次序是不能颠倒或混淆的。关于这种风俗,较一致的传说是,古代水族的祖公拱登有两个儿子,哥哥被分住到上边内外套地区,弟弟被分住到下边的九阡地区。原先约定好,丰收后到祖公处团聚庆祝。后来感到相距路远,往来不便,就决定哥哥过端节,弟弟过卯节。时至今日,各地水族基本上是同宗同姓的一同过节。

  端节时,青年男女在“端坡”周围奏乐歌舞,而且举行赛马、斗牛、文艺演出、放映电影、亲友欢聚会餐等活动。邻近的苗、侗、布依、壮、瑶、汉等兄弟民族上万人前来参加。

  端节之前,家家洒扫庭院,居室内外收拾得干干净净。节日的前一天,过节村寨敲响铜鼓,辞旧迎新。节日里杀鸡宰鸭吃新谷,并要以鲜鱼炖汤,准备好新米鲜汤招待亲朋。除夕(戌日晚)和初一(亥日)晨祭祖,忌食荤,供品不能有鱼以外的其它肉类,忌荤但不忌鱼。祭祖的主品是鱼包韭菜,原因是传说先人们曾以九种菜和鱼虾做成的药驱除过百病。它的做法是将韭菜、糟辣及葱、姜、蒜等调味品填进洗好的鱼腹,捆扎后清炖或清蒸而成。

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yan7lang 发表于 2009-10-7 07:51:20 | 只看该作者
坐沙发,热闹

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deuced3795 发表于 2009-10-7 08:30:25 | 只看该作者
欣赏了.

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4#
shirtfait3 发表于 2009-10-7 09:09:30 | 只看该作者
好热闹的。

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yarrow5271 发表于 2009-10-7 09:48:35 | 只看该作者
恩我这里还有碟子呵呵

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zxm5657 发表于 2009-10-7 10:27:40 | 只看该作者
有时间传上来我们家欣赏啊

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cyh516 发表于 2009-10-7 11:06:45 | 只看该作者
原帖由SDAN于2008-10-1423:15发表
恩我这里还有碟子呵呵等着看啊

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8#
yarrow5271 发表于 2009-10-7 11:45:50 | 只看该作者
第一次听说,有时间去看看。

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9#
lipoicdextro 发表于 2009-10-7 12:24:55 | 只看该作者
原帖由张荣斌于2008-10-1422:48发表
好热闹的。
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