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美食来了~凉拌蕨菜

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jugful8225 发表于 2009-10-5 19:18:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
前些时候,蒙多彩阿哥家地里的那些蕨菜,吸引人得不行,不过,没有看到嫩点的,他气得很,也没有请我们家吃一顿,今天,我来做一顿凉拌蕨菜,请家尽情的吃哦~






                               
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用开水焯




                               
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第一天用清水透




                               
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第二天用清水透




                               
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放佐料,米辣是关键




                               
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可以吃啦~不要客气哦~

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stampshabib 发表于 2009-10-5 23:52:03 | 只看该作者
哇,口水都流了。

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yumaohai 发表于 2009-10-6 04:25:38 | 只看该作者
我也是,口水都流了!!!这就是生活!!!婆婆经常跟爱人说:想要抓住男人的心,首先要抓住男人的胃!!!

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jnanasosteal 发表于 2009-10-6 08:59:13 | 只看该作者
阿妹悄悄把制作程序告诉我,我自己凉拌一盘来尝鲜哈!

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pokers2641 发表于 2009-10-6 13:32:48 | 只看该作者
百分之百的绿色食品,健脾、开胃、养颜、瘦身,味道好极了。建议女士们多吃点。

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sh-qinye 发表于 2009-10-6 18:06:23 | 只看该作者
这就是制作程序了~

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zty19971214 发表于 2009-10-6 22:39:58 | 只看该作者
口水啊口水,你怎么这么丢我的脸呢?

谢谢苗家好妹的心意,这一盘一万年都吃不完。

我老家有另一种做法:开水打过后,用酸水泡上,在坛子里密存一段时间,拿出来后蘸水豆豉或霉豆腐吃,美味。

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prore76846 发表于 2009-10-7 03:13:33 | 只看该作者
我也要试一下这个做法~

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entoilptfe 发表于 2009-10-7 07:47:08 | 只看该作者
阿妹亲自做的菜,不尝你们自己后悔。

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神化恩施 发表于 2009-10-7 12:20:43 | 只看该作者
呵呵,阿妹这帖放旅游度假里哦,害我在灌吧找好久

这个也是我的最爱哦,爱出折耳根,爱吃蕨菜,还吃山上的笋子
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