建议:以邓敏文教授的侗人文化家园为基础团结起来发展侗族优秀文化带动旅游经济大发

我最近有些想到法国去开一家侗族餐厅，理由有如下：  一、法国是世界旅游收支大国，在世界上又是比较温和，是第一个宣传侗族大歌的国家，那里人们容易接受侗族文化。 二、餐厅作为宣传窗口，然后，组团到侗乡旅游，直接一点，团队不经过别人筛选，否则，依赖别人，他们不一定推销侗乡。 三、积累资本，然后等待基础设施稍好，回来做酒店或别的景点。 四、有可能在法国招一点商来投资，哪怕一点也好。 五、我的学生杨健已经在法国打基础，做营房。 请提供建议。