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粉汤的制作方法

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theist1395 发表于 2009-9-20 22:48:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
粉汤的主要原料是凉粉块(主要为豌豆粉)外,还选用肥瘦适中的羊肉或牛肋条肉切成小肉块,准备好姜粉、花椒粉、胡椒粉、洋葱、酱油、陈醋。然后把切好和肉放入锅中爆炒,期间加入先前准备好的各种调料和肉汤,猛火烧滚,然后改用小火炖至肉烂,锅中肉块基本炖好时,加上适量圆白菜和切好的粉块、菠菜、红辣椒、木耳等,稍侯就可以出锅了。色、香、味具佳,特别好吃。

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rooksguddle 发表于 2009-9-20 23:28:04 | 只看该作者
没吃过,你有空能不能给我们做做,让我们尝一尝!!! [em08][em06]

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hazzantriad 发表于 2009-9-21 00:07:09 | 只看该作者
一看就忍不住流口水![em02][em03]

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saucer9195 发表于 2009-9-21 00:46:14 | 只看该作者
好吃,学习中!

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丢丢 发表于 2009-9-21 01:25:19 | 只看该作者
吃过不会做偷偷学了谢谢搂主[em02]

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giber88321 发表于 2009-9-21 02:04:24 | 只看该作者
以下是引用<I>布尔乔亚</I>在2005-4-15 11:43:44的发言:吃过不会做偷偷学了谢谢搂主[em02]zuo hao fentang shi yi ge hao guniang de bianzhi ah.[em06][em03]

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tugelacasa 发表于 2009-9-21 02:43:29 | 只看该作者
想吃,实在太想了我生平一大好吃哦想念那段“吃着粉汤走过的光辉岁月”[em02][em02]
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