小吃传承着文化

正文摘要:

中国的饮食文化，博大精深，在千百年的烹饪实践中，创造了高雅华贵的川、粤、鲁、苏四大菜系和精巧别致独具地方民族特色的风味小吃。 小吃最初的含义是指非正式的饭食即小食。因为小吃便于携带，随时可食用充饥，作 ...