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标题: 苗乡长桌宴(晒晒家乡美食) [打印本页]

作者: frostsaeonic    时间: 2009-10-7 10:24
标题: 苗乡长桌宴(晒晒家乡美食)
原帖由李xyaum于2008-3-1322:26发表
有老婆以后我再整几个好菜孝敬岳母秋,我可是给你提供了在MM们面前展示的机会的哦~
你不利用一哈,真的很可惜哦~
作者: 5.1bigfamily    时间: 2009-10-7 12:21
主材料:折耳根,又叫鱼腥草,有特异气味,营养价值较高;具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。

制作
选其肥嫩根部(也可连同嫩芽)掐成长约一寸的段,用清水淘洗干净,
将干辣椒烤至焦脆,舂成碎末(贵州人称这种辣椒为




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