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标题: 侗族的吃穿住 [打印本页]

作者: ureal54848 时间: 2009-9-21 19:44
标题: 侗族的吃穿住
　　吃：民国时期，侗族人住在山城上，以苞谷、红薯等杂粮为食。贫苦人家日吃两餐；较宽裕户，每日三餐，早餐喝油茶（油茶是用糯米或苞谷煮熟晒士油炸后，研成粉未，开水冲服），中、晚餐吃干饭。一般每餐只炒一个菜。户养猪每年少则4－5头，多达10余头。平时杀猪不卖肉，互相借食，故菜以肉为主，砌成大块，加上其他菜一锅煮就锅中吃。富有人家来人来客，除蔬菜外，另炒2、3个肉食菜款待，围着火炉，先吃肥肉，后吃其他菜。贫穷人家，中堂不设桌椅，不分赛暑，都围着火炉堂吃饭。　　穿：侗族村民，户户都有木制织布布，买来棉花，自纹自织家织布；女穿家机绣花布，绣花裙、绣花鞋，绣花丝帕，围背带、脚裙、有头饰、项圈、手镯胸花银器等；男穿厚实自染青蓝布。不论男女，头上都捆着自织的丝帕。贴单、被面、被帐，都是自己绣花、制作。除少数富裕人家外，天寒不穿棉衣最多穿上3件单衣，1件单袜，脚穿草鞋过冬。　　住：空人住

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