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标题: 大西北最最美味的~~~手抓羊肉~~~【组图】 [打印本页]

作者: jnanasosteal 时间: 2009-9-9 23:52
标题: 大西北最最美味的~~~手抓羊肉~~~【组图】
我们在晚上潜入银川，转天一大早就又奔西夏王陵而去，所以，我对这个城市的印象除了夜色兰阑珊中的鼓楼，就只有老毛手抓的美食了，不过只这一点，就足够让我对银川喜爱不已！

到了老毛手抓，那是一定要吃手抓肉的。这几日，我们把西宁、兰州等西北城市的手抓肉都检验了一遍，西宁的手抓肉只白口来吃，兰州的在吃之前服务员会为你撒上一些椒盐，而在银川的老毛手抓，随同肉一同上桌的还有一小碟小料。虽然调料上稍有区别，不过，肉质同样细腻，分不出哪一处的更好些，都叫人爱不释口。

兰州的西宁的银川的除了手抓肉，我们还点了一份和粉条一同红烧的羊羔肉，无法评价那种好味，只能叹：太好吃了！

为了安慰我可怜的胃，老郭点了两道素菜，一道是拌枸杞苗，另一道是拌沙葱，我头一次见识这种菜，长得有些像我们这儿的小香葱，但是却有淡淡的韭菜味，我很很很喜欢。

除此之外，又点了份吴忠手撕鸡，以及一盘掺合了青椒、羊肉粒，用茴香炒的饭，都相当好味！

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