河南日报客户端记者 申明贵
1月17日,以“新时代,新呈现”为主题的中央电视台科教频道推介会在北京嘉里大酒店举行。仰韶文化传人、仰韶酒业董事长侯建光受邀出席,和著名学者、《百家讲坛》主讲嘉宾王立群、康震、蒙曼等齐聚一堂,共话新时代下的中国人文精神。
侯建光和张腾岳互动
会上,王立群畅谈了《百家讲坛》的传播价值,随后侯建光和《走进科学》栏目主持人张腾岳进行了互动,他围绕“仰韶文化,仰韶文化与彩陶坊酒,仰韶为什么冠名《百家讲坛》”三方面展开了发言。
在谈到仰韶文化时,侯建光表示:我出生在仰韶文化的故乡,中国五千年的传统文化起源于中原,起源于仰韶,七千年仰韶文化的熏陶和感染,使我深深地爱上了中国文化,同时也赋予了我们“弘扬中华文化”的责任和使命。我很庆幸一直从事白酒这个蕴含中国传统文化的特色产业,中国是酒的故乡,酿酒历史可以追溯到仰韶文化时期,仰韶酒流淌着华夏文明与自信,仰韶酒业传递着华夏文明与自信。仰韶酒不仅与仰韶文化同名,更由仰韶文化孕育,并已经成为仰韶文化的一部分。其历史地位决定了它不仅是河南的品牌,更是中华民族的品牌,可以也必须在这个更大的平台上发展。
侯建光和《百家讲坛》主讲嘉宾王立群、蒙曼合影
为什么说仰韶文化与仰韶彩陶坊酒一脉相承?侯建光认为,从仰韶村遗址中出土的陶制酒器通过碳14检测确定器皿中曾经盛放的是酒,这也是最古老的酒,仰韶文化传承7000年至今,作为目前最能代表仰韶文化的活化石——仰韶彩陶坊酒以“陶泥发酵,陶甑蒸馏,陶坛储存,陶瓶盛装”四陶工艺酿造,最大程度的还原古法,并通过科技创新研发出中国白酒第十三种香型——中国陶融香,以“醹雅融”的独特风格,配以仰韶文化出土的鱼纹葫芦瓶型盛装,深度契合仰韶文化精髓所在。
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张腾岳提到在央视众多精彩栏目中,仰韶酒业为什么选择冠名《百家讲坛》时。侯建光说,在《百家讲坛》栏目中曾多次看到仰韶文化的内容,作为中央电视台科教频道的王牌节目,《百家讲坛》与仰韶文化的诉求高度契合,都是在传承深厚的中华文化,深度对接中华文明。我们冠名《百家讲坛》,是仰韶酒业“弘扬民族文化,讲好仰韶故事”的有力举措,是7000年仰韶文化、仰韶酒文化与中国优秀传统文化平台的交相辉映。
侯建光表示,相信本次活动的举办,定能进一步推动中央电视台科教频道的传承与创新,进一步激活《百家讲坛》的时代活力,推动中华民族优秀传统文化的大弘扬,在推进社会主义文化大发展、大繁荣的战略进程中发挥积极作用。