一、加大食品安全监督管理力度;厅、厨房工作人员都具有健康证,并穿戴好防护用品。采购食材必须符合食用安全要求。各种食品原材料都已按照分类存放,做好食品的储存工作,并进行日常消毒。
二、加强宣传教育;深入的学习食品安全法律法规及食品安全知识,提高大家对食品安全的意识。
三、严格督导检查;及时的发现问题和解决问题,加大督导工作,确保吃到的每一口都是健康的、安全的。
四、强化信息报送;确保发现问题的第一时间及时的上报,决不可漏报、迟报和瞒报,耽误解决问题。
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