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伊克乌图布拉格牧场牢抓五“点”,确保畜产品质量安全

2013-06-17 21:09:25 作者:马军 来源:中华民族文化网 浏览次数:0 网友评论 0


 畜产品质量安全是食品安全的一个重要方面,为进一步加强畜产品质量安全监管,伊克乌图布拉格牧场按照“检查排查严密、集中整治严格、处理打击严厉&rdquo;的总体要求,狠抓日常监管和专项整治,提高畜禽产品质量。</span>

 

  抓好标准化规模养殖,夯实工作“起点”。按照&ldquo;规划科学化、生产规模化、建设规范化、管理企业化、防疫程序化、污物处理无害化”的要求,大力发展规模养殖,改善基础设施,完善配套服务,规范管理制度,提高生产技术,实现畜禽养殖的规模化、标准化、产业化和生态化。</span>

 

  强化畜牧投入品监管,抓牢工作“节点”。全面落实兽医监管制度,对养殖场等使用环节全程监管,严厉查处经营假劣兽药、违禁兽药和在饲料、饮水中添加三聚氰胺等违禁添加物的行为,引导养殖企业科学合理使用兽药,严格执行休药期制度,确保畜产品质量安全。</span>

 

  狠抓产地检疫和屠宰检疫,突破工作“难点”。严格按照程序进行检疫,确保产地检疫率、屠宰检疫率、病害畜禽及其产品无害化处理率&ldquo;三个100%”。切实加强市场流通检查,加大动物卫生执法办案力度,确保动物卫生法律法规的实施。</span>

 

   推进无公害畜产品认证,打造工作&ldquo;亮点”。</span> 坚持认证与监管并重,数量与质量并举,以完善和规范认证体系为基础,以提升认证能力水平为抓手,以创新认证工作方式为突破,大幅度提高无公害认证数量,确保认证质量,强化获证企业后续监管,全面提升无公害畜产品的品牌公信力和影响力,保障农牧民安全优质消费。 

 

强化畜产品质量抽检监控,把好工作&ldquo;要点”。加大兽药、饲料及畜产品兽药残留抽检密度,找准薄弱环节和切入点,重点搞好“三聚氰胺”等违禁物质的检测,确保发现一点,核查一线,辐射一面,全面筑牢畜产品质量安全防线。</span>

 

[新疆]和布克赛尔县伊克乌图布拉格牧场</span>   马军

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