扎兰屯:把黑木耳产业培育成富民产业
2013-04-26 18:22:49 作者:韩冷 来源:中华民族文化网 浏览次数:0 网友评论 0 条
内蒙古扎兰屯市积极贯彻落实自治区“8337”战略精神,着力壮大县域经济,按照“一年打基础,两年见成效,三年大发展”的总体思路,加快推动黑木耳产业“增量、扩面、提技”,以建立良种繁殖体系、技术推广体系、新型市场体系为工作重点,真正把黑木耳产业培育成富民产业,持续稳定促进农民增收。</p>
建立黑木耳良种繁殖体系</strong>
扎兰屯市作为国家绿色农业示范区,地处大兴安岭东麓,中温带大陆性半湿润气候区,地理位置和自然条件最适合生产黑木耳,经过几年的扶持与发展,黑木耳产业已成为促进农民增收的新亮点。2009年,“扎兰屯黑木耳”被评为国家地理标志保护农产品,为做大做强黑木耳产业奠定了坚实的基础。</p>
该市依托龙头企业傲林山珍食品有限公司和呼伦贝尔市食用菌研究所的技术优势,进一步加大科研力度,重点针对近年来黑木耳当家品种逐渐退化等问题,积极引进菌种保存技术和驯化选育技术,开展新产品、新技术试验示范和技术培训工作,培育出可以大面积栽培应用的优质黑木耳。到2015年,选育并经上级相关部门确定的优质黑木耳菌种达到3个以上,黑木耳菌种年生产能力达到10万瓶,优质木耳菌种供应率达到95%以上。</p>
建立黑木耳技术推广服务体系</strong>
按照黑木耳产业规模化的要求,加大资金投入力度,在成吉思汗、中和、蘑菇气、卧牛河、南木等乡镇建设黑木耳标准化基地。基地内菌种由繁育基地统一提供,由技术辅导员联系示范点、重点村和示范户,全面推广新型黑木耳栽培和管理技术。到2015年,全市黑木耳基地达到12个、黑木耳示范村达到25个;力争建成10个50万袋以上、20个30万袋以上和30个10万袋以上的标准化生产基地,耳农发展到12000户。</p>
同时,积极开展专业技能培训,以各乡镇农技服务部门为纽带,以龙头企业、专业合作社、食用菌协会、食用菌研究所、生产示范大户为基础,建立健全黑木耳技术推广服务体系,年培训人数达到4000人次。</p>
建立黑木耳新型市场体系</strong>
建立龙头企业+基地+农户的利益链接机制,逐步促进生产要素向专业大户、生产基地集中,初步形成集约化的生产格局。通过统一规划、集中扶持,分期建设一批高起点、高标准的生产加工基地,积极引进、培育一批产业带动力大、市场竞争力强、科技含量高的制菌和黑木耳深加工企业。到2015年,建设标准化黑木耳制菌厂50个,制菌能力达到1亿袋以上,年加工黑木耳1000万斤。</p>
根据产业布局和物流的发展状况,以傲林山珍食品有限公司为载体,建设一个大型的黑木耳交易市场,并逐步完善市场设施和功能,培育现代物流中心。到2015年,黑木耳交易市场交易量达到2000万斤,交易额达到8亿元,打造以扎兰屯市为中心、辐射呼伦贝尔市乃至周边地区的黑木耳产品集散地。</p>
到2015年,该市黑木耳栽培量达到1亿袋以上,占地面积达到1万亩,总产量达到1000万斤,年产值达到4亿元,纯利润达到1亿元;新建标准化菌厂50家,建设25个专业示范村,深加工产业年产值达1亿元;黑木耳人工栽培范围覆盖全市所有乡镇和林场,重点乡镇、村屯、林场栽培黑木耳的农民通过黑木耳获得的收入占年收入的60%以上。(韩冷)<br />
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