非物质文化遗产传承人系列之二：
屈建军 文/摄影
杨福喜取出家传老弓
杨福喜收藏和制作的传统弓
在北京朝阳区团结湖附近的市水利局家属宿舍大院里，一溜坐东朝西的平房中有一间不足10平方米的房间，里面堆满了各种木工工具，以及各式弓箭的半成品，墙上挂着各式弩弓，这就是“聚元号”第十代传人杨福喜的工作室。
2006年6月，“聚元号弓箭制作技艺”被列入第一批国家级非物质文化遗产代表作名录。我国的传统弓箭行业现只剩下北京“聚元号”一家弓箭铺。以眼为尺，以手为度，很少有具体数据可以参考，杨福喜说：“弓箭制作全凭工匠的技艺和经验，必须师傅手把手地教才能学会。材料都是天然的，像木材、桦树皮、牛筋、牛角等等，没有一根一模一样的，无法像现代工业那样用卡尺或者天平计算使用多少材料，只能用眼睛看、用手摸。”
大量运用天然材料也给材料采购带来了难度，杨福喜说：“清朝时候有专门的原料采购商，现在很多原料都难找到。比如牛角，能用在弓上的水牛角的长度起码要在60厘米以上，也就是说需要五六岁的水牛，但一般水牛长不到这个年龄就已经进了屠宰场，现在市场上一吨水牛角大约有350只至400只，能够长到这个长度的只能找出十几只，不好的时候连十只也找不出来。我真的担心有一天再也找不到这么长的水牛角了！”
杨福喜说，我国的这种传统弓真正的名字应该叫做“筋角木反曲复合弓”。从名字中我们可以看出制作弓箭所需要的主要原料：筋即牛筋；角是指水牛角；木则多用产自江西的竹子，因为那里产的竹子比较粗壮、结实耐用。除此之外，制作一张弓还需要20多种天然材料，200多道工序才能完成。制弓的步骤大体可以分为“白活”和“画活”两步。
“白活”指制作弓的主体，首先需要用竹子制成弓胎子，两头插上木制的销子，外贴牛角，内贴牛筋，上板凳帮助弓的主体成型，一张弓的主体就基本做好了。
“画活”主要是对弓体进行装饰，这一步使弓看上去更富神韵。首先用桦树皮和鲨鱼皮把弓包起来，再涂以颜色，画上图案。就这样，一张颇具东方艺术美感的古式弓就做好了。据考证这些制作弓箭的原料、工具和技法与《考工记》、《梦溪笔谈》、《天工开物》所载非常相近。
现在制作一批弓10张至12张，一般需要花费三四个月的时间。
杨福喜深有感触地说：“一个手艺人从二十几岁开始，做到不能做，大概做不了一千张好弓。如果现在只有我一个人做的话，从40岁开始，这一生能做几百张弓，全世界也就这么几百张弓。”他认为这些弓箭有收藏价值，所以要给自己和后代留几张好弓。
一张弓、五支箭卖3000多元。当买主把弓箭取走的时候，他总觉得缺点什么。现在的买主大多对这传统弓箭的来龙去脉了解甚少。“听老人讲，以前的买主对弓箭都能说出个一二，下订单的时候都能说出来要什么花样的”。杨福喜说，如今他要培养一批懂弓箭的买主，“这也算是历史赋予我的使命吧”。他喜欢“以弓会友”，遇上谈得来的朋友，“宁愿少卖些钱，也得交个朋友”。“我现在制作的弓箭主要是满足一部分博物馆的收藏、展示的需要，也有部分出售给朋友或由朋友介绍的顾客，买者中大多喜爱弓箭制作工艺或射艺活动，也有作为民间工艺品收藏的。”
杨福喜从倚墙而立的架子上取下一张制作精良老弓，弓身舒展匀称，刷成红、黄、绿三色，弓的正面绘有龙纹。顺着他的手指望过去，只见弓的内侧，刻着“道光三年毅甫制”几个字。他说，这张弓是“聚元号”掌柜为纪念弓箭铺成立百年特制的。“文革”时，为避风险，杨家人曾把这把弓锯为两段，藏在劈柴垛里。
清道光三年即1823年，以此推断，“聚元号”已有近200年的历史。
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