北海市第三届素食文化节

2009-03-17 11:23:39 作者：撰稿:伍新娟来源：浏览次数：0 网友评论 0 条

3月15日，由我会与北海佛教协会主办的北海市第三届素食文化节在普度震宫内举行。此次活动原预计接待500人，不料反响巨大，反应热烈，当天参加文化节的群众多达上千人，规模宏大，场面壮观，我会领导帅立国、林宝光、蔡文华、龙起明、黄贺等一起参加了这一“素食盛宴”。

本次素食文化节安排了素食健康知识讲座、文艺表演、素食体验三个内容。组委会特聘请保健专家王佳教授向大家普及素食营养学知识，推广健康的素食生活方式。她说，素食，不仅凝聚了宗教的慈悲精神，体现环保主义的绿色情怀，更是科学、健康的饮食习惯。既可为身体提供足够的营养，还可以爱护动物，节约资源，保护环境，让人与自然更加和谐。素食，向世人展现了一种更环保、更节能、更有人文关怀的一种生活方式。在随后进行的文艺表演上，以感恩和慈爱为主题的节目，吸引大家的目光。唱歌，舞蹈，魔术表演，形式多样，精彩纷呈，笑声、掌声不断，气氛热烈。本次活动最大的亮点是为市民提供的十多种素食，制作讲究、选料精细，别有风味。让人大开眼界，大快朵颐。“鸡鸭鱼肉”，以素仿荤，形态逼真，色香俱佳、味足爽口，细细品尝，虽素而有荤香。桌上一道道的菜肴，成了形象的艺术品，观之为享受，食之营养丰富，易于健康，受到民众的欢迎。

为了确保素食文化节各项活动顺利进行，在3月10日，我会领导专门听取了素食文化节筹备工作报告，要求组委会成员，在总结前两届文化节的经验上，高度重视，精心组织，周密安排，认真检察每一个环节，全面落实好工作方案，使活动进行得安全、顺利而有序。在活动的当天，组委会安排的100多名义工，成了会场一道亮丽的风景。他们各负其责，各尽其能，协助各个环节畅通，使得整个活动秩序井然，安全无失。大家纷纷称赞活动规模大，层次高，效果好。通过这种健康、环保、慈爱理念的推广，民间素食逐步成为时尚，让更多人走进健康饮食的队伍。