婚庆时，将小米磨成粉，加水搅糊，包入鱼虾（虾露出尾巴），捏成鸡蛋大小的团，置于沸水锅中烧，熟后捞出食用庆祝。
娘家泼水送新娘——高山族新郎前来女方接新娘时，当新娘、新郎一登上车，车子要开回夫家时，新娘的母亲或家族中的长者，手持一盆水，往新娘车上一泼，车子开动，紧接着新郎便把手中的扇子由车中抛下，泼面盆水者即刻捡起扇子猛扇，边扇边念着：“扇凉一点，很凉啊！很凉啊！”泼脸盆水意在提示新娘：“嫁出去的女儿，如泼出去的水，”要好好地对待夫婿，永相厮守，就如同“覆水难受”，不能轻言离婚之意。拿扇子猛扇猛叫意思是“女儿嫁出去了，又了却一桩心愿”，所以“好高兴，好凉快，好痛快啊！”
高山族夫妇
投槟榔探情缘
高山族同胞每逢喜庆佳节，都要举行一种以摈榔为球，以竹篓为篮的球赛。身者盛装的姑娘站成一排，每人身背一个精致的竹篓。竹篓约高一尺半，宽一尺二寸左右，竹篓的口五至八寸。同样多人数的青年小伙子排着队站在姑娘们的后边，每个小伙子手里拿着摈椰当个球。球赛一开始，姑娘们便背者青篓，边走边唱着欢乐的歌。小伙子紧跟在后边，在追逐中，於相距离五米左右处将摈榔球投进姑娘的背篓内，投不进者为输。假若姑娘对小伙子有情，就会主动配合。让小伙子把球投进去，以示相爱，如姑娘不喜欢小伙子，就想方设法不让球进自己的背篓内。
奏鼻萧诉衷肠
台湾高山族少女（呢新）到了结婚的年龄，父母就让她另室别住。她在一天劳动之馀，梳洗打扮一新。每当夜幕降临，皓月当空，明星点缀，挢影花下小伙子用自制的鼻萧或口琴，吹奏着倾诉衷肠的曲子，悠游於新住室之外。如果那求爱的乐曲能打动姑娘的心，那么她就用口琴和小伙子相唱和之后， 或径直把他请进住室或到外面与那小伙子谈情说爱。姑娘与小伙子经过寸段热恋之后，就订下了终身大事。
凿齿订终身
高山族还有 种奇特的表达海誓山盟的方式。姑娘要忍痛拨下自己的两颗侧门牙送给小伙子，小伙子同样要拨下自己的两颗牙齿还赠给姑娘。彼此珍藏，取痛相关之急，表示愿结终身之好。这种凿齿订婚习俗，早在三国时代就有记述，直至流传到今天，在高山族一些地区仍有保留。
岳母考察准新郎
住在台湾花莲地区的高山族小伙子爱上姑娘后。就砍柴割藤，大大方方地送到姑娘家去，表示爱慕之情。大胆一点的小伙子，放下柴担，还会向姑娘的伊娜(妈妈)，阿玛(爸爸)问好。姑娘呢，如果看中了小伙子，也会亲亲热热地到小伙子家帮着挑水 杵米 做饭。
宠爱女儿的伊娜，除平常细细观察小伙子的一举一动之外，还会到部落头目家了解小伙子的劳动、 品行和健康情况。如果头目说：" 马拉格(勤劳）顶呱呱！"姑娘的母亲还会亲自考察小伙子的勇气和能力。这时，她就会悄悄地躲在牛棚边，让部落头目把小伙子叫来。一见到小伙子，她就从牛棚里拉出一头大水牛，并用劲地拍打牛屁服，牛受了，迅即朝前奔跑。小伙子见到水牛，就要迅速冲上前去抓住牛角把牛制得服服贴贴。这样，姑娘的母亲才会笑逐颜开，表示放心了。
这以后，姑娘和小伙子就可以公开自由来往了。小伙子为了表现自己勤劳，天亮前就要砍好一大捆柴禾放在姑娘家门口。姑娘也常到小伙子家勤快地挑水做饭。干完活，男的必须送女的回家。按风俗男的必须走在后头，让女的走在前头，这样一应一和地唱着歌回家。过了一、二年，双方便可以定下婚期了。
要结婚先纹身
台湾的高山族男女青年结婚之前要举行纹身、纹面仪式。姑娘在结婚前一二天，就必须举行。纹身时要用刀在额头、面颊、唇部以及胸、腹等部位刺刻各种花纹图案。在所刺部位鲜血淋漓之时，涂上墨或一种植物染料。因此，无论是纹身还是纹面，都是一件其痛苦的事情。但是，姑娘如不面、纹身，小伙子就不敢同她结婚。而对于男子，他祗有在纹身、纹面之后，才算跨过了童年与成年之间的界限，取得了结婚的资格。这种习俗，现在台湾省还有一部份高山族同胞中继续保留着。姑娘结婚之前两颊仍要刺羽状花纹，叫做“刺嘴箍”。若不举行这种纹面仪式，男子就不能和她结婚。对于男子来说，如婚前不纹面、纹身，姑娘也不会和他结婚。
新娘婚前要实习
台湾阿美人是高山族的一个支系。阿美青年恋爱时，有一种独特的传统习惯，即开始恋爱的一个月后，女方自愿到男方家里劳动一段时间，当实习新娘。阿美人把它叫做“米达别”，意思是成亲前的一道难关。原来，阿美人的传统习惯是，家庭由女人来当家。在结婚前女方到男方家劳动一段时间，不仅可以增进双方的了解，使爱情得到进一步的发展，也是使女方锻炼当家理财能力的一个机会。
在姑娘到男方当实习新娘期间，男方家庭把她当作自己家庭成员一样看待，共同劳动，一块吃饭。但实习新娘不住在男家，每晚都由男方陪送回家。劳动时间多长，主要由男家决定，但事先保密，不让姑娘知道。一般从二、三个月到一年不等。姑娘经过实习，男方如果认为不行不满意，那么男方必须提出充足的理由，并给以一定的劳动报酬。
一路长跑背新娘
鲁凯人是高山族的一支。他们的婚礼，从跑步开始，以跑步结束。举行婚礼这天，新郎携带着聘礼，由亲友簇拥着，从男家出门便跑，要一直跑到女家门口。然后，新郎和众亲友齐声高叫，好象是在告诉新娘：新郎来接你来了。其实新娘已被女家亲友用三根麻绳绑了起来，并被藏在了隐蔽处。新郎和众亲友在门外高喊，一直要等到女方亲友在院内唱答之后，新郎才与众亲友涌进女方家门。在院内，新郎向女家父母献礼物，然后便到处寻找新娘，找到新娘，新郎掏出刀子割断麻绳，接着背起新娘跑步离开女家。在归途中，新郎仍然要背负新娘。无论女家、男家多远，应该一气跑回男家。即使新娘高头大马，男女两家相距离又远，新郎背得气喘如牛，汗落如雨，也不能让新娘以步代“背”。
娘家泼水送新娘
泼面盆水是婚礼当天，新郎前来女方接新娘时，当新娘、新郎一登上车，车子要开回夫家时，新娘的母亲或家族中的长者，手持一盆水，往新娘车上一泼，车子开动，紧接着新郎便把手中的扇子由车中抛下，泼面盆水者即刻捡起扇子猛扇，边扇边念着：“扇凉一点，很凉啊！很凉啊！”泼面盆水意即提示新娘：“嫁出去的女儿，如泼出去的水，”要好好地对待夫婿，永相厮守，就如同“覆水难收”，不能轻言 离婚之意。拿扇子猛扇猛叫意思是“女儿嫁出去了，又了却一桩心愿”，所以“好高兴，好凉快，好痛快啊！”
挂尾蔗示和睦
挂尾蔗是女儿出嫁后第二天回娘家时，由母亲所赠予的，高及二、三丈。“挂尾蔗”顾名思义，就是保留着蔗尾的甘蔗，要刚从田中连根拨起仍保留看青蔗叶的甘蔗，它与带路鸡一样，每逢回娘家都要送，每次两株，也是用九尺长的红色带子绑在甘蔗的两端，由新娘和新郎带回夫家，它代表的意思是“有头有尾”，时时警惕着夫妇，要“万事忍耐”“和好相处”，致能“有头有尾，白首相偕”，同时要象甘薪一样，“青春永驻”、“生机勃勃”，其绑蔗用的“九尺”红带子所代表的意思与“绑带路鸡”的红带子一样，也有"长久"之意。
高山族实行严格的一夫一妻制，近亲之间不通婚。阿美人、泰雅人、排湾人地区的青年男女有恋爱的自由，通常是在生产劳动中选择对象，在歌舞活动中也可以得到公开恋爱的机会，但是结婚必须取得的父母的同意。
高山族男女青年结婚的年龄在各个地区没有明确规定，一般说来泰雅人、布农人和曹人地区，男子在十七、八岁时，熟悉农耕和狩猎之后才酸成年。高山族的女子在十五、六岁熟练编制的技术时才可成婚。阿美人与其他高山族不同，男人结婚后要入赘女家，待生一子女后才能回到自己家里。
高山族是台湾最古老的民族，他们世代居住在这美丽的宝岛上，辛勤耕作，用自己的双手建设着美好的家园。由于独特的地理条件，有的地区还保留着远古氏族社会的习惯。
青年男女恋爱婚姻非常自由，父母从不干涉。当见新（姑娘）到了结婚年龄时，家里就为她准备单独居住。这时，姑娘装饰更为讲究。以博得情人的喜欢。每当一轮明月升上天空的时候，麻达（小伙子）就整装出发，前去求爱。
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